太陽花

太陽花又稱向日葵，大黃色的花瓣、黑色的花蕊、追著陽光照射方向而開的花朵，是它的特色。一株太陽花，已經是耀眼動人了，一大片的太陽花，就真的是花團錦簇、讓人眼花為之撩亂。

根據維基百科的解說：

向日葵（Helianthus annuus），別名太陽花，是一種可高達3米的大形一年生菊科向日葵屬植物。其盤型花序可寬達30厘米。因花序隨太陽轉動而得名。

向日葵種子叫葵花籽，發芽期為約10—14日。可以做為零食瓜子，也可以榨葵花籽油，油渣做飼料。

向日葵原產地為美洲。是秘魯、玻利維亞、俄羅斯等國的國花，美國堪薩斯州的州花，日本北九州市的市花。

在中華民國台灣桃園縣，向日葵也是教師的象徵花卉。

太陽花除了觀賞之外，還可以做成葵花油或葵瓜子，不過觀賞和食用的太陽花分屬於不同的品種。

世上最貴的向日葵，是梵谷的名畫「花瓶裡的十五朵向日葵」，在1987年三月的倫敦佳士得拍賣會上，日本一家保險公司的老闆，以2,200萬英鎊（相當於台幣12.7億餘元）標購，相當於每一朵價值八千萬元台幣。




台灣其他遊賞向日葵的景點還有：

集集向日葵休閒花園，位於南投縣集集火車站後方，園區佔地約3公頃，係農委會所規劃轉型的休閒農園。(http://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/1495.html)

新社花海，台中縣新社鄉以產香菇聞名，但每年11月波斯菊、向日葵就會綻放，30公頃的大花田，相當壯觀壯觀美麗。

向日葵休閒農場，位於台中縣大甲鎮「匠師的故鄉」，一處結合農漁業在地特色共同創造的休閒園區，特色有向日葵迷宮、葵花子做的點心葵花脆餅、等。
(http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=H_asun712_20070918123420&city=L&class=C03)

向陽農場，位於桃園縣觀音鄉，佔地1.8萬坪，號稱北台灣面積最大的向日葵主題農場。創辦人是一位屏東科技大學的畢業生。是一處相當有規劃的休閒農場，吃、喝、玩、樂，少不了向日葵的蹤跡。有網友說：「不論是親子同樂, 抑或是情侶共遊, 相信都可以留下美好的回憶」。(http://www.sun-green.com.tw/)

青林農場，也是位於桃園縣觀音鄉，佔地1.5公頃，是向日葵農場轉型成為全國第一家以乾燥花為主題的農場。2006年起，農場的佈設，以南洋風為主題。(http://www.chinglin.com/)

大屯花卉農場，位於台北縣淡水鎮，是從大屯山邊的梯田開墾出來、面積兩甲多(約八千坪)的四季花園，五至十月可觀賞向日葵。是淡水地區拍攝婚紗的熱門景點。(http://www.tatun-flowers.com/)